商品説明
※12月中頃の発送になります。
備考欄に発送希望日をご記入ください。
ぶりは成長過程で名前が変わる出世魚で縁起がいい魚とされています。
お歳暮やお正月の準備に最適です。特に彼岸ブリ、寒鰤は脂がのっておいしい時期です。
お刺身をはじめ、ブリカマ塩焼き、ブリ大根など煮ても焼いてもよしの魚です。
五島の美しい海で育ち、締めも神経締めで行い、鮮度にこだわったブリをご賞味ください。
容量:約5㎏ 内臓出ししています。
調理方法:刺身はもちろん、シャブシャブ、照焼き、煮物、雑煮、バター焼きハーブ焼きなど いろいろな料理に使えます。
賞味期限:鮮魚ですのでお早めにお召し上がりください。捌いてチルドで2~3日 冷凍1ヶ月
※生モノのため到着後は賞味期限内であっても、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
保存方法:冷蔵、冷凍(-18℃以下)で保存。
産地:長崎県上五島(養殖)